-->

ZEBRA KUKUS by Mimi Riffat



by Mimi Riffat

Bahan :
5   btr  telur
180 gr gula halus
1 gr garam
10 gr SP
200 gr tepung terigu
1 gr baking powder
50 ml susu cair
75 gr margarin, dilelehkan
10 gr pasta coklat

Cara buat :
-kocok telur, gula halus, garam dan sp sampai mengembang dan kental
-masukan terigu dan baking powder yg telah dicampur dan diayak secara bertahap sambil dikocok dgn mixer kecepatan rendah
-masukan susu cair, aduk rata dgn spatula
-tambahkan margarin yg sdh dilelehkan, aduk hingga tercampur rata
-bagi adonan menjadi 2, tambahkan coklat pasta pada salah satu adonan
Tuang dlm loyang secara bergantian adonan putih menimpa adonan coklat, lakukan hingga adonan habis
-masukan dlm kukusan yg telah dipanaskan, kukus dgn api sedang selama 45 menit

Followers