by Mia Iswanto
Bahan Kulit ;
1/4 terigu
3 sdm margarin
1jumput garam
Air es kulkas secukup nya.
Cara membuat:
Campur semua bahan kulit,aduk sampai rata dan kalis.
Bahan Isi;
2 buah kentang, potong kotak-kotak
3 buah wortel,iris
2 lembar daun bawang
2 buah bawang merah
3 buah bawang
putih
1sdt gula pasir
1sdt garam
2 sdm minyak sayur untuk menumis.
Cara memasak
Panaskan minyak sayur,masukan bawang putih,bawang merah,cabe,tumis hingga harum.
Masukan,wortel,kentang,aduk.masukan garam,penyedap,gula pasir.aduk masukan air.aduk hingga menyatu.biarkan hingga matang.
Cara membuat pastel!
Siapkan kulit tipiskan..lalu cetak.isi dengan tumis sayuran.tekan cetakan.siap.untuk di goreng