by Kaifa Khusnayaini
Bahan :
500 gr singkong, kupas, kukus
75 gr gula pasir
2 sdm susu bubuk fullcream
2 sdm mentega
Pewarna makanan, secukupnya
100 gr kelapa parut, kukus
Cara :
-. Tumbuk halus singkong rebus dg gula, susu bubuk, dan margarin hingga halus
-. Bagi adonan menjadi beberapa bagian, beri warna, aduk rata
-. Pipihkan masing2 adonan berwarna lalu tumpuk, gulung dengan dialasi plastik sambil dipadatkan
-. Potong2 lalu sajikan dengan kelapa parut