by IBu'e Shodiq Farid
Bahan:
250gr tepung terigu
150gr gula pasir
1/2sdt baking powder
1sdt fermipan
100ml air/santan
75gr margarin
Meises untuk isi
Cara buat:
1.campur semua bahan kering dalam satu wadah
2.tambahkan air/santan sedikit demi sedikit
3.masukkan margarin,uleni hingga kalis
4.diamkan 30 menit
5.panaskan kukusan
6.bentuk adonan jd bulatan kecil,pipihkan dan isi dg meises
7_taruh di kertas roti
8.kemudian kukus kurg lebh 20menit/sampai matang
Jgn lupa tutup kukusan dikasih lap kering agar air tidak menetes di kue