Kiriman dari Nur Hidayah
Bahan:
10 ekor udang harimau(bersihkan belah punggung)
5 batang daun ketumbar(potong 5 cm)
Bumbu:
2 siung bawang putih keprex.
2 lembar jahe
1 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
1/2 sdt royco
1sdt gula pasir
5 sdm Air
Minyak secukupnya untuk mnggoreng
Cara memasak:
Panaskan minyak goreng udang angkat sisihkan.
Panaskan 2sdm minyak goreng tumis bawang putih&jahe sampe harum masukkan udang ,kecap manis,kecap asin ,gula pasir,royco,air aduk cepat masukkan daun ketumbar aduk matikan api.
Angkat &sajikan.