-->

Resep Bolu Koja Khas Bengkulu by Rahma Daniar



by Rahma Daniar

Bahan:
6 btr telur ayam
½ kg gula halus
6 gelas santan
3 gelas tepung terigu protein sedang
1 gelas air daun suji dan daun pandan
5 sdm margarine
vanili


Cara Membuat:
Pertama rebus santan terlebih dahulu hingga mendidih lalu dinginkan dan tuang air daun suji dan pandan ke dalamnya. Gula, Telur dan mentega dikocok hingga mengembang dan putih lalu tuangkan santannya, aduk rata. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai tercampur rata Tuang adonan ke dalam cetakan yang telah diolesi margarine sebelumnya Terakhir panggang dalam oven sampai matang -/+ 30menit...
selesai
SELAMAT MENCOBA

Followers