-->

Martabak Manis Keju by Eno


by Eno

bahan
1 btr telur
4 sdm gula pasir
8 sdm terigu
Air setengah gelas
Margarin 2 sdm
Soda kue 1/2 sdt
Bakng powder 1/2 sdt,,
Garam sejumput
Keju parut unt topping

Cara
Kocok telur dan gula pasir sampai larut pake garpu(saya tambahin vanila sedikit)
Masukan tepung,mentega,garam,air aduk sampe rata n jangan terlalu kental agak encer yaa teksturnya
Setelah itu baru masukan soda kue n baking powder aduk lagi sampe rata, diamkan adonan  seminaries kita panaskan teflon dengan api sedang,masukan adonan ke teflon lalu ratakan kecilkan api tunggu sampai bersarang lalu taburkan sedikit gula pasir, setelah masak angkat oles margarin n beri toping.

Followers