by Lucia Niniek Indrati
Bahan:
* 1kg singkong parut (diperas patinya, dibuang airnya)
* minyak goreng 1gelas belimbing
* gula pasir 3,5 ons
* telur ayam 6btr
* susu bubuk putih 1,5 sachet
* pewarna makanan secukupnya
* garam secukupnya
* sukade utk hiasan secukupnya
Cara membuat:
1. telur+gula pasir dimixer sampai mengembang
2. tambahkan singkong, garam, campur sampai rata
3. tambahkan minyak, campur rata
4. tambahkan susu, campur rata
5. bagi adonan sesuai warna, beri warna
6. masukkan ke cetakan
7. panaskan kukusan sampaimendidih
8. kukus ± 20menit
9. keluarkan dari cetakan, beri sukade selagi hangat
Selamat mencoba!!