By Neng Nong
Bahan:
- 400 gr jamur tiram (cuci lalu peras airnya sampai jamur kering dan tidak berair)
- 3 sdm tepung terigu
- 1 sdm tepung kanji
- 2 sdm tepung sajiku
- 1 sdm bumbu racik tempe indofood
- Minyak goreng
Cara membuat:
Campur dan aduk rata semua bahan kecuali jamur tiram ke wadah baskom yang agak besar, setelah itu masukkan jamur dan goyang2 agar seluruh bagian jamur tertutup dengan tepung. Goreng dan tiriskan.