by Ifa Angel
Bahan:
-15 buah sayap ayam bagian tengah
-2 sdm kecap asin
-1/2 sdt merica bubuk
-1bgkus/1sdt kaldu bubuk rasa ayam
-2 sdm madu
-1sdt wijen yang telah disangrai
-3 sdm minyak goreng
Cara memasak
-Cuci bersih sayap ayam
Kemudian bumbui sayap ayam dengan kecap asin,merica bubuk,kaldu ayam
diamkan kurang lebih 1jam
-Panaskan 3 sdm minyak goreng ke dalam teflon,goreng smua sayap ayam dengan api kecil kemudian tutup,
sesekali dibalik supaya tidak gosong
-stelah smua sayap ayam kecoklatan kasih 1/4 gelas air kemudian masukan madu
Tutup ungkep dengan api kecil sampai smua air meresap ke sayap ayam
-terakhir setelah masak sajikan diatas piring taburi atasnya dengan wijen sangrai