Kiriman dari Phiee Phai
Isi
300 gr daging ayam / dicincang
6 bw merah cincang
4 bw putih cincang
1 sdm gula
Sejumput garam
1/3 sdt merica bubuk
1/3 sdt masako ayam
1 sdm kecap manis
1 daun bawang iris halus
Cara :
Tumis bw merah , bw putih sampai harum
Masukkan ayam sampai pucat
Tambahkan kecap , garam, masako , daun bawang aduk2
Terakhir tambahkan merica bubuk
Kulit
Bahan :
150 gr tepung
3 btr telor kocok lepas
2 sdm mentega lelehkan
2 sdm susu bubuk
300 ml santan
2 sdm gula
Masako ayam sejumput
Garam 1/3 sdt
Cara :
Aduk semua bahan , cetak di teflon
Bentuk seperti sosis
Celupkan di telor
Goreng,,,,,, hidangkan