-->

Resep Onde-Onde Mini by Lena Sari


Kiriman dari Lena Sari

Bahan; 
200 gr tepung beras (yg msh baru)
50 gr tepung sagu.
100 ml santan hangat,garam secukupnya.wijen ,air dan minyak untuk menggoreng

Bahan isi : 
150 gr kacang hijau kupas
75 gr gula pasir
50 ml santan.
1 lb daun pandan.

Cara membuat Isi: 
kukus kacang hijau lalu,haluskan setelah dingin sangrai dg gula pasir dan santan.masukkan daun panda.
Aduk2 hg kalis dan bs di pulung.
Bentuk bulat2.

Cara membuat : 
Campur tepung beras,tepung kanji,garam.beri santan hangat sediki2 hg bs di bentuk.
Bentuk adonan beri isian tutup kembali lalu celupkan air dan gulingkan pd wijen lalu goreng.
Sajikan hangat2 sambil di temenin secangkir teh.

Followers