Kiriman dari Anif Rosyidana Alfasanah
Bahan :
1 buah bligo
350 gr gula pasir (klo yang suka manis bs ditambah)
3 lbr daun pandan
Garam secukupnya
Kapur sirih seckpnya
Cara buat :
1. Kupas bligo dan potong2 pake pisau bergerigi dan rendam dengan air kapur sirih krg lbh 1 jam
2. Cuci bersih bligo dan rebus dengan air setelah mendidih masukkan gula pasir dan kasih warna hijau seckpnya. Biarkan mendidih sampai krg lebih 1/2 jam dan matikan kompor.
3. Biarkan dingin dan siap dihidangkan. Dimakan dingin lebih nikmat dan segar.