by Lusi Kapli
BAHAN
1/4 udang
200 gr kentang
1 batang daun bawang
2 lembar daun jeruk
Garam
1 sdm kwcap manis
1sdt saus tiram
Minyak untuk menumis
Bumbu
10 buah cabai merah
5 buah cabai kecil
3 siung bawang putih
3 siung bawang merah
1 buah tomat
Semua bumbu d halus kan..
Caranya
Goreng kentang terlebih dahulu..setelah msak..tumis bumbu yg sudah d halus kan..sudah harum masukkan udang daun salam..kasih garam.kecap manis.saus tiram..masak sampai matang lalu angkat