by Susi Raditya
bahan:
1/4 wortel
1/4buncis
10 biji ati rempelo
bumbu:
1 sdm merica
3 siung bawang putih
4 siung bawang merah
1 butir kemiri
1sdt garam
1 cm lengkuas
1cm jahe
2 lmbar daun salam
15 biji cabe rawit hijau
7 biji cabe hijau besar
cara memasak:
rebus ati rempelo,potong2
giling bumbu kecuali laos dan daun salam
tumis bumbu dan masukan smua bahan
atur rasa,masak hingga matang
sajikan...