Kiriman dari Phiee Phai
Bahan:
1 batang singkong ukuran sedang
1 sdt garam
2 sdm susu kental manis
meises atau keju secukupnya.
Cara membuat:
Rebus singkong dengan air yg sudah ditambah garam sampai empuk.
Panas-panas hancurkan singkongrebus dengan bantuan garpu dan sendok.
Tambah skm, aduk rata.
Ambil sebagiansingkong, bulatkan, pipihkan, isi keju / meises.
Bulatkan kembali.
Gulingkan di wadah yang berisi keju atau meises hingga seluruhpermukaannya tertutup.