by Naniek Suhartini
Bahan:
1/2 kg ikan gabus giling
1 buah telur
1/2. Kg sagu cap tani
1 gls aer
3 sendok makan garam
*utk isi pempek telur. Kocok 3 buah telur*
Cara membuat:
Aduk semua bahan kecuali sagu.. Setelah semua teraduk rata kemuadian masukan sagu lalu aduk lg hingga rata.. Kemudian cetak..lalu masykan ke dalam rebusan aer panas..