By : yumi khaerumi
Bahan :
Nasi
Cumi
Udang lepas
Telor
2 siung bwg putih
2 btr bwg merah
2 batang cabe lombok
1 sdt merica bbuk
1std garam
1 btg Daun bawang
1 sdm kecap manis
1 sdm minyak wijen
1 sdm saus tiram
Cara buat :
Haluskan bwg putih, bwg merah cabe lombok
Lalu tumis hingga harum..
Kocok lepas telur goreng hingga telur hancur, masukan udang, cumi, bumbu yg telah di tumis, daun bawang dan nasi..
Masukan kecap manis, saus tiram, garam, dan merica bbuk..
Aduk rata..
siapkan piring dan Sajikan
Hiasi dengan mentimun,irisan tomat dan kerupuk