by Gnomeo Chen Jia Wei
Bahan-bahannya :
• Beras 500 gr
• Daun kunyit muda ( sesuai selera )
• Bawang merah 5 siung
• Bawang putih 5 siung
• Bawang metah 5 siung
• Lengkuas 2 cm
• Daun salam 3 lembar
• Cabe rawit ( sesuai selera )
• Ikan teri
• Ikan asin
• Garam
• Penyedap rasa
• Merica
• Minyak
Cara Masak :
~ Cuci bersih beras
~ Potong Bawang merah, bawang putih, cabe rawit
~ Tumis bawang merah dan bawang putih dengan sedikit minyak masak ( bisa juga di ganti dengan mentega supaya lebih wangi) masukkan beras campur sampai harum masukkan air, garam, penyedap, merica, lengkuas, daun salam, cabe rawit, ikan teri, ikan asin. Aduk rata
Masukkan ke rice cooker atau penanak nasi
Biarkan selama 10-15 sampai nasi matang...
Pelengkap :
◇ Ayam goreng
◇ Tempe goreng
◇ Tahu goreng
◇ Telur rebus atau telur dadar
◇ Sambal
◇ Acar