Bahan:
600gr t terigu
400gr gula pasir
6 btr telur
400ml santan
2sdm ovalet/sp
Vanili
Pasta pandan seckpnya
Gula merah sisir seckpnya
Cara:
1;gula pasir+telur+ovalet/sp+vanili,kocok smp naik(putih)
2;masukkan pasta pandan lalu aduk rata(pakai mixer pelan)
3;masukkan 1/3 bagian terigu aduk rata kemudian tambahkan 1/3 bagian santan,bergantian sampai hbs
4;oles loyang ukuran 28*28*7 dgn mentega lalu dialasi kertas roti,tuang 1/2 adonan,kukus kira2 20mnt
5;taburkan gula merah sisir seckpnya lalu tuang sisa adonan dan kukus kembali
20mnt
6; biarkan dingin dulu baru dikeluarkan dr cetakan
Selamat mencoba