Kiriman dari Iir
Bahan:
1 buah timun
3 lmbr kol
2 buah kacang panjang
1 genggam tauge
Bumbu:
5 sdk mkn kacang tanah goreng
2 buah cabe rawit
1/2 ruas jari kencur
1/2 ruas jari bawang putih
Garam,penyedap,gula merah,air secukupnya.
Pelengkap : bawang merah goreng,kerupuk.
Cara membuat:
1) haluskan semua bumbu
2) tambahkan sayuran yang sudah dipotong kecil
3) aduk sampai rata sambil agak ditekan supaya bumbu meresap
4) taburi bawang goreng
5) siap dihidangkan bersama kerupuk Dan nasi putih